番茄鸡蛋

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番茄鸡蛋

此方法用来对付家里只吃鸡蛋不吃西红柿的挑食怪很好用。

食材明细

主料

辅料

调料

番茄鸡蛋的做法步骤

1.两个西红柿榨汁。
2.备料：西红柿汁、番茄沙司、白糖、蒜末、四个鸡蛋打散。
3.热锅热油先炒熟鸡蛋盛出备用。
4.另起锅小火炒香蒜末。
5.倒入番茄汁小火炒三分钟注意经常翻动防止糊锅。
6.加小半勺白糖提鲜。
7.加2小勺番茄沙司使酸甜度进一步提升。
8.再炒一分钟水分变少。
9.倒入鸡蛋。
10.加盐炒匀出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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