辣汁捞醉虾

李锦记百变菜谱

辣汁捞醉虾

爱的味道故事：
醉过才知酒浓，爱过才知情重。你不能做我的诗，正如我不能做你的梦。辣汁捞醉虾，今生陪你醉一场。

主料

基围虾400克

辅料

泰国小米椒10克
蒜子20克
香菜20克

配料

李锦记蒸鱼豉油30毫升
李锦记天成一味15毫升
鲜露15毫升
辣鲜露15毫升

辣汁捞醉虾的做法步骤

1.准备好食材。基围虾用凉开水冲洗。
2.将配料和鲜露、辣鲜露混合均匀，制成腌汁。基围虾沥干水再放入调好的腌汁里，加入李锦记蒸鱼豉油。
3.再加入李锦记天成一味。
4.送入冷藏柜浸泡2小时可装盘。

分类：海鲜夏季食谱

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