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爆炒猪肝
宁静致远0217
发布
简单
爆
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肝
1块
辅料
胡萝卜
1根
青椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
3g
淀粉
3g
爆炒猪肝的做法步骤
1.
猪肝,胡萝卜,青椒洗净。
2.
猪肝切片放水中泡1小时去除杂物。
3.
青椒去蒂切片,胡萝卜去皮切片。
4.
锅中放油炒猪肝至变色捞出。
5.
锅中留油爆香葱姜蒜。
6.
放胡萝卜片炒1分钟。
7.
放辣椒炒出香味,放猪肝。
8.
生抽,料酒,白糖,淀粉调汁倒入锅中炒匀。
9.
盛出。
分类:
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