大懒龙

小透明zwh

大懒龙

面团

辅料

猪肉馅适量

大懒龙的做法步骤

1.面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。
2.密封饧发至两倍大。
3.按个人口味调个肉馅。
4.饧发好的面团揉搓排气。
5.擀成长方形。
6.铺匀肉馅。
7.卷起来。
8.饧发20分钟，上锅蒸，大火沸腾后转小火蒸15分钟，关火焖两分钟。
9.开盖。
10.切块。
11.成品图。

分类：面食家常菜

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