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九制陈皮排骨
梅依旧
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初级
炖
咸鲜
三刻钟
主料
排骨
适量
九制陈皮
5片
辅料
生抽
3汤匙
蚝油
1汤匙
蒜末
适量
红葱头末
适量
调料包
一个
九制陈皮排骨的做法步骤
1.
排骨。
2.
调料包一个。
3.
蒜末、红葱。
4.
九制陈皮。
5.
排骨用盐、蚝油、生抽腌10分钟。
6.
放油下锅,下蒜末、红葱头末炒香。
7.
下排骨慢火煎透。
8.
将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟。
9.
把香料去掉,留下陈皮,连水带汤及煎透的排骨,放入沙锅中,外加一点生抽。
10.
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