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青椒炒牛腩
独家
小家有女初长成
发布
中级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
牛腩肉
200克
青椒
4个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
青椒炒牛腩的做法步骤
1.
准备食材:青椒洗净去蒂去籽切片,牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时,准备适量的葱花和姜末。
2.
起锅烧油大火爆炒牛腩肉后盛出。
3.
另起锅烧油炒香葱姜末。
4.
倒入青椒翻炒断生。
5.
加入食盐。
6.
加入生抽。
7.
加入蚝油。
8.
加入爆炒的牛腩翻炒均匀后出锅。
9.
成品图。
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