菜谱
搜索
芋头炖排骨
独家
不做妖精好多年
发布
为了丰富味道,放了小许酸包菜和两个泡椒。味道说不出来的好。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
芋头
300g
排骨
300g
辅料
纯净水
若干
玉米
1根
酸包菜
小许
泡椒
2个
香菜
小许
调料
葱姜
小许
花椒八角
小许
食盐
1g
生抽
10g
芋头炖排骨的做法步骤
1.
排骨浸泡出血水。
2.
冷水下锅焯水,水开洗净浮沫备用。
3.
切葱姜和泡菜。
4.
玉米去皮洗净切段。
5.
芋头去皮洗净,改刀。
6.
热锅,放排骨进来煎。
7.
几面煎黄。
8.
放玉米泡菜等,放食盐。
9.
翻炒均匀房芋头。
10.
放生抽。
11.
炒2分钟。
12.
倒砂锅内,加纯净水。
13.
大火烧开,中火炖40分钟即可。
14.
装盘。
15.
撒香菜末,再浇热汤即可。
小窍门&温馨提示
泡菜是咸的,所以食盐要少放。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
芋头炖排骨的更多做法
更多做法
荔浦芋头炖排骨
排骨炖芋头
香辣排骨炖毛芋头
玉米芋头炖排骨
排骨炖芋头
芋头炖排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西湖醋鱼
爆炒猪肝
荔枝肉
干锅肥肠
土豆烧鸡
电饭煲焗鸡
虾仁豆腐
干锅香辣虾
韭菜鸡蛋
油炸小黄鱼
奥尔良烤鸡翅
蒜蓉娃娃菜
炸菠菜脯
番茄牛肉
大锅菜
烧白
美食天下首页