毛豆炒肉末

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毛豆炒肉末

主料

调料

毛豆炒肉末的做法步骤

1.新鲜毛豆去壳。
2.洗净备用。
3.肉切丁，放入盐和姜片抓匀。
4.锅中水烧干后放油。
5.油温五成热放入肉末翻炒。
6.待肉沫变色，放入毛豆、盐翻炒均匀，加入水盖过毛豆。
7.水快煮干时进行翻炒，水煮干后，关火。
8.装盘完成。

分类：热菜家常菜下饭菜

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