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香煎龙利鱼
独家
RLing
色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~
初级
煎
咸香
十分钟
主料
龙利鱼
适量
辅料
香葱
适量
淀粉
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
老抽
少许
香煎龙利鱼的做法步骤
1.
龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。
2.
香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
3.
放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油腌制十分钟。
4.
不粘锅加热刷油,放入腌好的鱼片中火煎至。
5.
煎至两面金黄色(调好少许老抽汁)。
6.
放入葱叶,调好的老抽汁淋入烧一分钟即可(颜色更好看)。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
最后淋入少许老抽汁颜色更好看!
老抽加少许水调匀备用!
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