四合院家香丨泡椒板筋

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四合院家香丨泡椒板筋

主料

辅料

泡椒板筋的做法步骤

1.猪板筋切成丝，用料酒、盐、嫩肉粉抓匀腌渍几分钟备用。
2.泡椒斜切片，蒜苗切段，芹菜梗切段备用。
3.油锅里多放些底油，烧至8成热时，倒入板筋划散，板筋一变白就马上出锅。
4.锅里留少许底油，加入蒜苗白，姜丝，芹菜梗和泡椒炒香。
5.

分类：热菜家常菜下饭菜

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