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家庭版大盘鸡
豫G老阿姨
家庭版的不正宗但是好吃。
初级
炖
微辣
一小时
主料
鸡肉
适量
土豆
适量
青红椒
适量
大葱
适量
辅料
料酒
适量
调料
大盘鸡料
适量
家庭版大盘鸡的做法步骤
1.
鸡肉切块加料酒生姜抄水备用。
2.
土豆切块。
3.
青红辣椒改刀,葱切段#不喜欢的不放。
4.
超市买的大盘鸡调料省事。
5.
起锅少烧油。
6.
下入大盘鸡调料炒香。
7.
倒鸡块翻炒均匀。
8.
加水烧开转小火炖半小时。
9.
下土豆再炖十分钟。
10.
倒入青红椒葱段两分钟出锅。
11.
出锅。
12.
我下边加了烩面可以搭配馒头大米面条。
分类:
热菜
家常菜
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