青椒杏鲍菇

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  1.把杏鲍菇洗净切片。
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  2. 青椒洗净去蒂切块 。
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  3. 锅烧开水，放入杏鲍菇焯制1分钟。
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  4. 过冷水后捞出备用。
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  5.热油，炒香葱花，放入青椒炒匀。
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  6.再放入杏鲍菇，翻炒均匀 。
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  7. 加入黑胡椒酱 。
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  8. 炒匀后，再加蚝油。
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  9.加盐调味 。
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  10. 快速翻炒均匀，即可关火 。
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  11. 出锅装盘，即可上桌品味。

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