芝麻沙琪玛

樱花满地发布

芝麻沙琪玛

食材明细

主料

辅料

配料

芝麻沙琪玛的做法步骤

1.250克面粉中打入鸡蛋
2.揉成面团，醒30分钟
3.揉成面团，醒30分钟
4.擀成薄皮
5.切成面条，用另外的30克干面粉散开
6.锅里油热后分次下入面条，滑开
7.不要太老时捞出
8.锅内放水冰糖煮开后放蜂蜜和黄油
9.容器内壁刷油，放入炸好的面条和芝麻，等糖浆熬到能拔丝时倒入面条，均匀拌匀
10.拌匀后盖上保鲜膜，我用了一个蒸片用力压实，使出浑身力气了
11.压实的整块沙琪玛放冰箱30分钟
12.取出后小心倒出容器切成块状

分类：小吃

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