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五花肉煎鸡蛋炒茭白
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3只
五花肉
85克
茭白
2株
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
五花肉煎鸡蛋炒茭白的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、五花肉(已清洗切片)、茭白。
2.
将茭白剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
5.
用剪刀剪开。
6.
随后,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
加适量的生抽。
9.
翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的茭白和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。
11.
最后,加适量的盐。
12.
加适量的蚝油。
13.
调味炒匀即成。
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