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剁椒蒸鱼块
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
草鱼《中间部分》
适量
辅料
剁椒酱
适量
葱末
适量
香菜
适量
调料
料酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
剁椒蒸鱼块的做法步骤
1.
草鱼洗净,在上面划几下。
2.
放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味,腌制20分钟。
3.
上面放上剁椒酱。
4.
冷水上锅。
5.
烧开蒸10分钟。
6.
准备好葱末、香菜。
7.
葱末、香菜放鱼上面,放入花椒粉。
8.
锅内放油烧热。
9.
先把蒸鱼豉油淋在上面 ,热油泼在鱼上面完成。
10.
成品。
11.
美味。
分类:
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