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原味香干炒肉丝韭菜花
独家
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
中级
炒
咸鲜
十分钟
主料
猪肉
100g
原味香干
8块
辅料
韭菜花
50g
小米椒
5个
大蒜
2粒
调料
植物油
5g
盐
3g
老抽
适量
生抽
1勺
原味香干炒肉丝韭菜花的做法步骤
1.
肥肉放适量清水煮滚。
2.
煸干水分放入少许植物油煸至肥肉成卷曲状。
3.
肥肉腌渍好的瘦肉炒至变色加入老抽调色。
4.
肉肉拨至一边放入香干加入老抽炒出酱香味。
5.
放入红辣椒碎、大蒜。
6.
加入韭菜花、盐、生抽调味,翻拌均匀。
7.
简单的下饭菜。
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