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酸甜樱桃萝卜
独家
悦悦玉食
发布
简单
腌
酸甜
三小时
食材明细
主料
樱桃萝卜
300克
辅料
冰糖
50克
白醋
100ml
水
200ml
酸甜樱桃萝卜的做法步骤
1.
将冰糖,白醋和水放入锅中,煮开,晾凉。
2.
樱桃萝卜用刷子刷洗干净,切几刀,方便入味。
3.
加盐轻轻揉搓均匀,腌制10分钟。
4.
腌好的萝卜稍微挤一挤水分。
5.
腌好的萝卜放入干净的玻璃瓶中。
6.
加入晾凉的酸甜水,放入冰箱冷藏12小时以上即可食用,尽快吃完。
小窍门&温馨提示
腌制萝卜的盐稍微多一点,腌好可以尝一下,如果太咸,可以用凉开水洗一遍。
分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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