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时来运转之内馅篇
荣荣仔
海岛🏝️--平潭美食。平潭盛产红薯,很多美食都是红薯制品。时来运转的皮是红薯蒸熟后晾凉,加入红薯粉揉匀,以前是人力捶打,现在一般都是机器加工。
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
笋干丁
500g
五花肉丁
500g
紫菜
100g
调料
老抽
适量
生抽
适量
白糖
2勺
味精
1勺
时来运转之内馅篇的做法步骤
1.
料备齐,时来运转的皮是我婆婆弄的。
2.
热锅下五花肉煸炒至出油。
3.
入老抽、生抽、白糖调味,继续翻炒。
4.
放入紫菜、笋干丁炒匀,味精调味。
5.
皮弄成碗形。
6.
填入馅料封囗。
7.
大火上锅蒸15分钟🕰️即可。
8.
成品图,诱人不。
分类:
小吃
福建小吃
查看全部(共8步)
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