青瓜蜜桃虾

小小计划

青瓜蜜桃虾

原料：桃子一个青瓜一条新鲜对虾350G 姜末10G 蒜末 2瓣
调味料：色拉油50G 料酒适量生抽适量番茄酱适量清水适量。
做法：
1 准备食材
2 把对虾去壳，去虾线，虾背开一刀
3 青瓜与桃子均清洗干净，分别切成块状
4姜蒜分别切碎末备用
5 热锅下油，放入姜蒜末爆香
6 放入虾仁，滑炒几下
7 加入适量的料酒，翻炒一下
8 加入适量的生抽，翻炒一下
9 放入适量的番茄酱继续翻炒
10 加入适量的清水
11，加入适量的盐调味
12 放入青瓜与桃子，滑炒几下，加盖略微焖煮一会
13 出锅装盘

TIPS ：
1 对虾冰冻一下好去壳
2 加入青瓜与桃子后注意掌控火候与实践
3 成品虾仁留点尾巴好看

主料

桃子一个
青瓜一条
新鲜对虾350G

辅料

调料

青瓜蜜桃虾的做法步骤

1. 准备食材。
2. 把对虾去壳，去虾线，虾背开一刀。
3.青瓜与桃子均清洗干净，分别切成块状。
4.姜蒜分别切碎末备用。
5.热锅下油，放入姜蒜末爆香。
6.放入虾仁，滑炒几下。
7. 加入适量的料酒，翻炒一下。
8.加入适量的生抽，翻炒一下。
9.放入适量的番茄酱继续翻炒。
10. 加入适量的清水。
11.，加入适量的盐调味。
12. 放入青瓜与桃子，滑炒几下，加盖略微焖煮一会。
13. 出锅装盘。

小窍门&温馨提示

TIPS ：
1 对虾冰冻一下好去壳。
2 加入青瓜与桃子后注意掌控火候与时间。
3 成品虾仁留点尾巴好看。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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