卤蛋肉丝面独家

清水淡竹

卤蛋肉丝面

主料

里脊肉适量
卤蛋适量
丝瓜适量
蒲公英面条适量

辅料

淀粉适量

调料

卤蛋肉丝面的做法步骤

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.丝瓜去皮切条。
3.锅中放油，放入肉丝炒熟盛岀。
4.锅中放水烧开，放入蒲公英面条烧煮。
5.放入丝瓜烧熟，适量加盐调味。
6.盛岀丝瓜和面条。
7.放上肉丝和卤蛋。

分类：主食面条家常菜早餐午餐晚餐

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