宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪

晴天果果v

宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪

开海了，生蚝超便宜，简简单单的几步就可以在家实现蒜蓉烤生蚝的自由啦心低盐健康、香辣鲜美超过瘾。

主料

生蚝12～15个

辅料

调料

花生油20g
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油3大勺

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

1.把生蚝外壳刷洗干净，姜蒜葱小米椒切碎备用^_^。
2.把姜末蒜末葱头末和2/3的小米椒放入小碗中^_^。
3.起锅热油^_^。
4.加热至冒白烟后关火^_^。
5.将热油淋入小碗中^_^。
6.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油^_^。
7.搅拌均匀备用^_^。
8.起锅把水烧开^_^。
9.把生蚝口朝上放在蒸锅上，盖好盖子^_^。
10.大火蒸5分钟后关火，此时生蚝壳口已经自己打开^_^。
11.去掉上壳，倒掉多余的汁水然后放入空气炸锅中^_^。
12.给每一个生蚝淋上刚才做好的蒜蓉汁^_^。
13.放入提前预热的空气炸锅中烤5至10分钟，想吃汁多的烤5分钟，想吃香一点的烤10分钟^_^。
14.时间到，出锅^_^。
15.放入切好的小青柠^_^。

小窍门&温馨提示

^_^

分类：烧烤家常菜海鲜夜宵朋友聚餐

查看全部(共15步)

蒜蓉烤生蚝的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页