陈醋菠菜花生米

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  1.菠菜洗净
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  2.水烧开，焯菠菜，捞出备用
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  3.生的花生米
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  4.凉油凉花生米，小火慢慢炸
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  5.表面变色 控油捞出备用
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  6.将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀，菠菜沥干水分
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  7.将料汁倒入菠菜里拌匀，再加入炸好的花生米即可

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