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蒜蓉辣酱炒平菇
独家
一溪月
微辣,咸鲜,下饭。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
平菇
适量
辅料
小葱段
适量
姜末
适量
花椒
适量
山茶油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉辣酱
适量
蒜蓉辣酱炒平菇的做法步骤
1.
平菇去根儿,洗净,撕小朵。
2.
水开焯一滚儿捞出。
3.
清水冲一下,控水备用。
4.
锅里适量油烧热,姜末,花椒炒香。
5.
焯过水的平菇倒入,翻炒几下。
6.
一勺自己做的蒜蓉辣酱。
7.
翻炒几下。
8.
适量盐,生抽调味儿,撒上小葱段。
9.
翻炒均匀,关火盛出。
10.
成品。
11.
成品。
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