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椰香餐包卷(一次发酵)

美食诱惑馋猫 发布
椰香餐包卷(一次发酵)

用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。

食材明细

主料

辅料

椰香餐包卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、椰汁的用量根据面粉的吸水性增减。
4、泡面法是让面粉充分吸水,形成筋度,对揉面出膜非常有利。
分类: 烘焙 早餐 西餐
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