炸白鲳 独家

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  1.准备:已处理好的白鲳鱼，用厨房纸吸干水分，滴几滴料酒去腥。
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  2.将白鲳鱼裹上一层脆皮酥炸粉。
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  3.热锅放油。
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  4.油温在六成左右放鱼下去中火炸。
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  5.约三分钟左右翻另一面炸。
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  6.可以多翻几次，炸至酥脆即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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