味淋鲍鱼

刺身是日料逃不开的命题
或许不少人对生食还难以接受
但你绝对可以试试刺身船上最特殊的一个
——味淋鲍鱼
有别于其他晶莹剔透的鱼生
味淋鲍鱼就像颗“黑珍珠”点缀其间
也由于事先焖煮过
这接受程度应该好上不少

• 初级
• 冷冻
• 咸甜
• 半小时