腊肉炖紫芸豆独家

不做妖精好多年发布

腊肉炖紫芸豆

翻冰柜，又翻出来一块自己腌的腊肉，赶紧吃掉。

主料

腊肉100g
紫芸豆250g

辅料

食用油小许

调料

腊肉炖紫芸豆的做法步骤

1.取腊肉，切片。
2.冷水下锅焯水。
3.煮开3分钟。
4.芸豆处理干净。
5.掰成小段。
6.热锅冷油，油热放小许食盐。
7.放腊肉。
8.煎黄放花椒八角。
9.放芸豆翻炒。
10.芸豆微变色，放生抽。
11.翻炒均匀放清水。
12.炖至汤汁不多放鸡精。
13.翻炒均匀，把汤汁收干即可。
14.切小米辣放菜里。
15.

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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