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无油健康烤薯片--10分钟搞定休闲小零食
淇家的小厨房
无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。
初级
烤
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
一个
辅料
盐
适量
烤薯片的做法步骤
1.
土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片
2.
放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉,这样烤出来会脆
3.
沥干水分,加入一点盐
4.
用手抓匀
5.
把土豆片一片一片的摆入盘中,不能重叠
6.
放入微波炉里,高火3分中
7.
取出,翻面
8.
在叮3分钟,连续叮几次,一次比一次的时间要少,直到酥脆为止
9.
健康无油的薯片就做好了
小窍门&温馨提示
微波炉的功率不一样,烤制的时间也不同
摆盘时切记不要重叠
烤制时间要一次比一次少,别烤糊了
分类:
烘焙
小吃
自制食材
冬季食谱
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