小石斑焖面独家

不做妖精好多年发布

小石斑焖面

中国人一直习惯过节的时候大鱼大肉的吃。
这不，友人送了一些鱼，我就把原来的小个小石斑拿出来来，本来打算蒸着吃，又需要再备主食啥的，为了省事，直接小石斑焖面了。

主料

小石斑2条
鲜面条70g

辅料

调料

小石斑焖面的做法步骤

1.小石斑处理干净。
2.切葱姜。
3.把锅烧热。
4.放食用油。
5.油热放鱼。
6.两面煎定型，烹入陈醋爆香。
7.放葱姜。
8.放清水。
9.放生抽。
10.放食盐。
11.取鲜面条。
12.放面条。
13.盖锅盖焖煮。
14.大约面条6成熟放鸡精。
15.把面条焖煮熟透。
16.切葱叶和小米辣。
17.关火，放小米辣及葱叶。
18.

小窍门&温馨提示

小米辣和葱叶可以不放，放了主要为了提升颜值。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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