小石斑焖面 独家

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  1.小石斑处理干净。
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  2.切葱姜。
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  3.把锅烧热。
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  4.放食用油。
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  5.油热放鱼。
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  6.两面煎定型，烹入陈醋爆香。
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  7.放葱姜。
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  8.放清水。
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  9.放生抽。
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  10.放食盐。
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  11.取鲜面条。
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  12.放面条。
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  13.盖锅盖焖煮。
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  14.大约面条6成熟放鸡精。
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  15.把面条焖煮熟透。
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  16.切葱叶和小米辣。
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  17.关火，放小米辣及葱叶。
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  18.成品。

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