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土豆烧番鸭
独家
笑笑昵
简单
烧
咸鲜
三刻钟
主料
番鸭
适量
土豆
适量
辅料
姜片
适量
大葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
土豆烧番鸭的做法步骤
1.
食材:土豆切块、番鸭。
2.
番鸭冷水下锅,放入姜葱料酒焯水。
3.
捞岀冲洗掉浮沫沥干水份。
4.
锅中油热放入姜片煸香。
5.
放入番鸭翻炒。
6.
炒至表皮微黄。
7.
放入生抽。
8.
放入老抽。
9.
翻炒上色。
10.
加入适量的水,放入胡椒粉。
11.
放入盐调味。
12.
盖盖煮三十分钟。
13.
放入土豆煮十分钟。
14.
大火收汁即可。
15.
成品图。
分类:
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