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五花肉炒黄瓜杏鲍菇
独家
RLing
初级
炒
咸香
十分钟
主料
杏鲍菇
适量
黄瓜
适量
香干
适量
五花肉
适量
辅料
大蒜
几瓣
调料
猪油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
五花肉炒黄瓜杏鲍菇的做法步骤
1.
备好食材:如图,分别洗净切成条状及薄片备用。
2.
炒好的五花肉备用(个人喜欢煸炒的干点更香)。
3.
热锅入猪油,放入蒜片及五花肉煸香。
4.
放入杏鲍菇翻炒片刻后,把香干放入混合炒匀。
5.
炒至变软后,加入适量盐,生抽炒上色。
6.
放入黄瓜翻炒一分钟,调入适量蚝油炒匀即可出锅。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
五花肉煸炒至出油脂,炒至金黄色更香!
分类:
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