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自制健康小零食——【琥珀核桃】

自制健康小零食——【琥珀核桃】

吃核桃能健脑,这个地球人都知道。
核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”。核桃可以生吃,可以煮着吃,炒菜时加入几颗核桃也很不错。【琥珀核桃】最常见的做法是油炸,我这款是非油炸,烤箱版的,做法既简单又好吃。
每到周末都会钻进厨房给女儿最几款她喜欢吃的菜、小点心或者小零食。这个【琥珀核桃】是上周末做的,女儿在房间写作业,我在厨房一边炖着【银耳木瓜养颜汤】一边烤着核桃和腰果。不一会就香飘满屋了,喝着养颜汤再来几粒核桃,听着老公弹的【欢乐颂】,还有暖暖的阳光洒在身上,是不是很惬意啊~

主料
辅料

琥珀核桃的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烤的时候一定不要离开烤箱,期间要记住翻面,防止烤糊了,那就前功尽弃了。

2、如果自家烤箱威力比较大的话,那就调的低一点吧。

3、烤好的核桃放凉后可以直接吃。或者多烤一点放入瓶子里一早一晚拿出来吃几粒,可香了。
分类: 小吃 家常菜
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