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糖醋荷包蛋
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香香的小厨房
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简单
烧
酸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
熟芝麻
适量
葱花
适量
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
碗中放入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉加水先调个糖汁备用。
2.
起锅烧油、撒入少许盐。
3.
油热后打入鸡蛋。
4.
煎至两面金黄盛出。
5.
全部煎好备用。
6.
锅中留底油、倒入酱汁熬至浓稠。
7.
放入煎好的鸡蛋煮至入味。
8.
撒入熟芝麻和葱花即可出锅。
9.
成品。
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