五花肉炒苦瓜 独家

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  1.五花肉清洗干净，切成薄片备用。
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  2.苦瓜洗净去籽，切成薄片备用。
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  3.热锅入油，下入姜丝煸炒一下，下五花肉小火煎。
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  4.煎至金黄至出油脂后，加入适量生抽炒至上色。
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  5.放入苦瓜翻炒均匀。
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  6.加入适量盐炒至熟，调入适量蚝油炒匀即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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