番茄土豆炖牛腩独家

小洞天

番茄土豆炖牛腩

其实就是红烧牛腩加了土豆和番茄酱。

主料

红烧牛腩300g

辅料

调料

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

1.将提前烧好的牛腩放入锅中。
2.土豆去皮切成滚刀块，冲洗干净放入锅中。
3.放入一炒勺的番茄酱。
4.中小火慢炖。
5.待土豆炖至软烂，放入适量盐、胡椒粉。
6.放入鸡精。
7.出锅前放入香葱碎。
8.成品。土豆粉糯、牛腩软烂、酸香味浓。

小窍门&温馨提示

1.牛肉一次可以多烧点，分装储存，分次食用。
2.这道菜重点在汤，加入番茄酱的牛肉汤酸香味浓。

分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜

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