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木耳菜花炒肉
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
菜花
适量
木耳
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
木耳菜花炒肉的做法步骤
1.
菜花、木耳焯水两分钟捞出。
2.
过冷水捞出沥干水分。
3.
锅内加少许油烧热、下肥肉煸炒出油。
4.
下姜蒜炒香、下肉片炒至变色,加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5.
下菜花和木耳翻炒一会。
6.
加盐、鸡精炒匀即可。
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