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1.高颜值的东西总能让心情愉悦,对于美食博主而言既好看又好用的锅那就是锦上添花啦 我看蓝色的入手的人多,而我一向是白色专情者 毫不犹豫入手了白色的,收到之后果然惊喜 清新带着高级感。
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2.这个是两层的,既可以两层同时蒸菜 也可以一层蒸菜一层煲汤 对于上班族或者想偷懒的人而言真的很解放双手 而且现在的年轻人都追求健康养身 这个就超级合适啦。
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3.筒骨冷水入锅,加入生姜片和一勺料酒煮开,温水冲净浮沫沥干水待用。
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4.水量加到最高水位。
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5.今天就我一个人吃饭,所以小炖盅就用上了 煲了两个口味的汤 一个里面放了排骨,玉米虫草,红枣枸杞 另外一个里面放了排骨,玉米山药,红枣枸杞。
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6.盖上盖子开启煲汤模式,时间允许的情况下煲两个小时左右 这个旋转按钮挺方便也挺简单 中途记得加水哦,一般加一次就够啦。
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7.用的是这种细细的粉丝 很容易熟的,冷水泡一会儿就可以。
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8.下面我们开始来处理虾,剪掉虾头 用刀从背部划开,身体部分切开,尾部要连着哦。
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9.嗯哼,是这样的,然后洗掉虾线放一勺料酒,少许胡椒粉腌制一下。
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10.泡好的粉丝沥干水剪成小段些,不然吃的时候比较麻烦 摆在盘子里,弄好的虾也一个个摆上去。
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11.小火爆香大蒜生姜末,再放入三大勺剁椒酱,两勺生抽,一勺蒸鱼豉油,半勺耗油,少许糖鸡粉提鲜 还可以加入半碗清水,等会儿蒸粉丝的时候汤泡着粉丝会更入味儿哦。
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12.炒好的料汁儿用勺子均匀的淋在虾上面,盖上盖子蒸大概八分钟左右哦。
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13.好了以后撒葱花淋少许热油,瞬间就满屋子香味儿啦。
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14.这个时候汤也好了,不得不说蒸炖锅炖出来的汤更原滋原味儿 加入适量盐就可以啦,别的都不需要哦 而且同时一顿能喝两个口味的汤,下次准备再试试一个炖汤,一个焖饭。
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15.任岁月暖凉,我们在路上,藏着柔软,更藏着深爱,用最美的心情过着自己的日子。