(不辣版)酸辣土豆丝

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  1.准备好土豆,青红椒,大蒜
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  2.土豆切丝用清水加盐和醋泡一会青红椒切丝蒜拍碎
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  3.先放花椒炸锅后捞出然后放大蒜,干红椒爆香
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  4.先放花椒炸锅后捞出然后放大蒜,干红椒爆香
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  5.放入土豆丝加适量糖,一半醋(剩下一半熄火放入)翻炒一会
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  6.放青红椒,盐,味精调味
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  7.放入青红椒翻炒至断生,加盐\味精调味熄火,调入剩下一半醋
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  8.出锅啦~~酸脆可口~~

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