凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜

主料

苦瓜适量

辅料

大蒜适量

调料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜切成两半，去掉瓤。
2.苦瓜洗净。
3.将苦瓜切片。
4.锅中放水烧开，放入苦瓜焯烫。
5.然后捞出，放入凉水中过凉。
6.放入蒜末，葱，油，酱油，白糖。
7.拌匀后放入冰箱中。
8.盛入盘中。
9.开动吧😋

分类：凉菜家常菜

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