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番茄牛肋排
starqueen
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简单
炖
酸甜
一小时
食材明细
主料
牛肋排
1斤半
辅料
西红柿
2个
胡萝卜
1根
土豆
1个
调料
香叶
2片
白芷
3克
草果
1个
桂皮
1块
八角
5个
冰糖
1块
生抽
20ml
老抽
10ml
番茄酱
60ml
盐
4g
番茄牛肋排的做法步骤
1.
牛肋排用油煎至两面金黄。
2.
盛出备用。
3.
将西红柿,土豆,胡萝卜切小块。我家没有西红柿了,我就多放了点番茄酱。
4.
将牛肋排移至炖锅,加水没过牛肋排。大火烧开。
5.
水开后撇出浮沫。
6.
这是需要放入的调料。
7.
这是需要放入的酱料。
8.
一并放入锅中炖煮1个小时。
9.
待牛肉有点软烂放入西红柿,土豆,胡萝卜,再中火炖煮40分钟。
10.
味道很适合小朋友。
11.
快来做一下吧!
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