肉丝炒豆干独家

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肉丝炒豆干

食材明细

主料

两连方豆干4块
猪肉1小块
淀粉适量

调料

肉丝炒豆干的做法步骤

1.准备一小块猪瘦肉。
2.切成细丝。
3.加入淀粉，少许水和匀。
4.豆干儿用抹斜刀切成薄片。
5.这种薄片方便入味。
6.热锅凉油下入肉丝，加入料酒、姜丝翻炒。
7.加入豆干翻炒。
8.加入生抽、少许盐。
9.出锅前撒葱花。
10.装盘。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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