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咖喱土豆鸡翅
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大喜大的咖喱还没用完呢,特意拿出来做了这道菜,咖喱特有的香味和那股辣劲,真的很不错哦!
简单
烧
超辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅中
6只
土豆
1个
辅料
姜
适量
香菜
适量
葱
适量
配料
咖喱
半盒
咖喱土豆鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅中解冻洗净,土豆一个洗净刨皮。
2.
咖喱一盒备用。
3.
土豆切成小块。
4.
香菜、葱和姜分别切段或片。
5.
锅里热油,加入鸡翅中煎一煎。
6.
煎至鸡翅中变黄,推一边,加入土豆块煎一煎。
7.
煎至土豆六七分熟,倒出多余的油,加水淹过食材,和姜片一起烧开。
8.
烧开后继续烧几分钟,并撇去浮沫。然后加入三块咖喱融化。
9.
咖喱融化后,小火继续烧几分钟入味,烧的过程要用锅铲推一推,小心糊底。最后加入香菜段和葱段即可。
分类:
热菜
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