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番茄龙利鱼
独家
RLing
酸爽开胃,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美,非常适合老人,小孩食用~
初级
烧
酸甜
十分钟
主料
龙利鱼
适量
番茄
两个
萝卜
适量
辅料
番茄酱
适量
生粉
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
番茄龙利鱼的做法步骤
1.
龙利鱼洗净切成厚点的片状。
2.
加入适量盐,胡椒粉,食用油,生粉拌匀腌制十分钟。
3.
萝卜去皮切成条状备用。
4.
西红柿洗净备用。
5.
一个切成小丁,一个切成块状备用。
6.
热锅冷油,放入西红柿丁翻炒至出汤汁,加入适量番茄酱炒匀。
7.
加入萝卜条翻炒一分钟,加入适量热水烧开煮三分钟。
8.
放入腌好的鱼片煮一分钟,把西红柿块放入煮至熟,加入适量盐调味即可。
9.
美味即将享用。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、龙利鱼切成厚点的片状,加入调味料,生粉腌制十分钟!
2、西红柿块后放,保持菜品的色泽更佳!
分类:
热菜
家常菜
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