浸辣椒炒鸡独家

苹果的萍

浸辣椒炒鸡

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

鸡半只

辅料

浸辣椒100g
红辣椒1个
香葱少许

调料

浸辣椒炒鸡的做法步骤

1.食材准备好。
2.鸡垛成小块放入白醋、生抽、姜片抓匀腌渍十分钟。
3.植物油放入姜片蒜粒煸出香味。
4.加入鸡块大火翻炒。
5.炒至鸡块金黄色加入盐调味。
6.放入少许白酒去腥。
7.加入老抽调色。
8.翻拌均匀。
9.加入浸辣椒、红辣椒。
10.翻拌均匀即可。
11.酸辣开胃。

分类：热菜家常菜下饭菜

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