白灼扇贝肉独家

一溪月

白灼扇贝肉

白灼，保留了扇贝肉原汁原味，鲜甜好吃。

主料

扇贝肉适量

辅料

白灼扇贝肉的做法步骤

1.扇贝肉解冻。
2.摘去扇贝肉腮，冲洗一下。胃囊看个人爱好，不介意的话食用时摘去。
3.葱姜蒜切末。
4.香菜，小米椒。
5.葱姜蒜，小米椒，香菜放小碗里。
6.适量生抽，陈醋调味儿，香油和盐都不用放。
7.锅里如几片姜适量水烧开。
8.扇贝肉倒入。
9.煮至水沸腾，大约2分钟左右。
10.把扇贝肉捞出。
11.摆盘。
12.成品。

分类：家常菜海鲜中式宴请

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