虾仁青菜鸡蛋炒饭独家

清水淡竹

虾仁青菜鸡蛋炒饭

剩米饭的华丽变身，营养又美味。

主料

辅料

胡椒粉适量

调料

虾仁青菜鸡蛋炒饭的做法步骤

1.虾仁在背部划开，挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.小青菜清洗干净。
4.切成段。
5.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛岀。
6.锅中放油，放入虾仁两面煎熟盛岀。
7.锅中留余油，放入青菜翻炒。
8.放入米饭，加少许水焖烧几分钟。
9.合入炒好的鸡蛋和虾仁，加盐、生抽调味炒匀。
10.营养美味炒饭。

分类：主食家常菜

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