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牛肉卷豆芽煮粉条
独家
一溪月
麻辣下饭。
简单
煮
麻辣
二十分钟
主料
牛肉卷
适量
黄豆芽
适量
粉条
适量
油菜心
适量
辅料
山茶油
适量
葱
适量
花椒
适量
辣椒
适量
火锅底料
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
牛肉卷豆芽煮粉条的做法步骤
1.
牛肉卷适量。
2.
适量水烧开,牛肉卷焯一滚儿。
3.
捞出洗净浮沫,攥出水份备用。
4.
粉条开水泡软备用。
5.
黄豆芽洗净。
6.
锅里适量油烧热,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料。
7.
炒香。
8.
黄豆芽放入翻炒几下。
9.
倒入适量清水。
10.
煮开。
11.
青红椒。
12.
放入泡软的粉条。
13.
放入油菜心,适量盐,生抽,鸡精,白胡椒粉调味。
14.
牛肉卷放入。
15.
稍煮入味儿。
16.
撒上青红椒。
17.
搅匀关火。
18.
成品。
19.
成品。
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