简易版可乐鸡翅

LLLw婷婷婷

简易版可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道很普通的家常菜，味道也很好，方法也简单。

现在我这种做法就更简单了，调味料更少，更接近原味。

无需什么料酒，花椒，八角等调料及香料。

方法很简单，就算是零厨艺基础的人也可以做。

主料

鸡翅约300g

辅料

可乐适量

配料

酱油适量

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅解冻后洗干净，在两面各切三刀，这样容易入味。
2.切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下，这样可以去除雪水味。
3.准备调料
4.锅烧热不用放油，直接放鸡翅。
5.翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐，比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
6.盖上锅盖，中火焖煮。
7.待到汤汁收干时，再加入少量的可乐。
8.微微翻炒，到汤汁变稠时，边可上碟。
9.上碟，，，开吃~~~

小窍门&温馨提示

鸡翅初次下锅时不用放油，因为鸡翅煮久了会出油，吃少点油，更健康~~~

分类：热菜家常菜

查看全部(共9步)

可乐鸡翅的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页