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炸萝卜肉丸子
四月豆
超级香的萝卜肉丸子,加点番茄酱,隔壁孩子都吸引过来了!
初级
炸
孜然
半小时
主料
猪肉
400g
萝卜
半截
辅料
鸡蛋
1个
调料
孜然粉
少许
盐
适量
蚝油
1匙
酱油
2匙
生粉
1匙
食用油
适量
炸萝卜肉丸子的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
胡萝卜去皮,刨成丝,猪肉绞碎。
3.
肉末加入鸡蛋、蚝油、酱油、孜然粉、生粉、适量盐调味,搅拌均匀。
4.
加入萝卜丝一起搅拌均匀。
5.
热油,冒小泡后,将肉末搓圆,放入热油中。
6.
小火炸6分钟左右。
7.
炸制丸子表面金黄即可。
8.
捞起来沥油。
9.
成品。
分类:
热菜
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