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腐竹烧肉
独家
RLing
发布
初级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
腐竹
适量
辅料
姜丝
适量
香葱
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
腐竹烧肉的做法步骤
1.
腐竹提前泡发好,猪里脊肉切块备用(都忘拍了),热锅加入适量猪油,下姜丝煸香。
2.
香葱切段备用。
3.
放入里脊肉煸炒至变色,加入适量黄酒炒香。
4.
放入泡发好的腐竹翻炒均匀,调入适量盐,生抽炒上色。
5.
加入适量热水大火焖煮十分钟。
6.
待汤汁快收干时,撒上葱花炒匀即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
腐竹提前泡发好备用!
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